60岁女子吃一个月南瓜患上“肝病”？医生看完傻眼了正在上班的李女士突然接到小姨的电话，小姨在电话里说：“你的妈妈最近全身皮肤黄的很，我怀疑是不是也得了肝病，劝她去市医院检查一下，她死活不肯，你赶紧回来看看吧？”

　　李女士今年36岁了，一直未婚，妈妈今年60岁，爸爸早些年就是得肝癌去世的，李女士那会儿还在外地上大学，都没赶上见父亲最后一面，这是她心中永远的痛……所以，这一次她很紧张。

　　回到农村老家，家里的门虚掩着，推门而入，妈妈并不在家，李女士喊了几声，都没有回应。

　　这时隔壁的邻居看到了李女士停在门口的车，走进来看了看，跟李女士说：“呦，小敏回来了？你看看你，就该早点回家看看，你说你们现在家庭条件这么好了，你的妈妈还那么节约，肉都舍不得买，天天吃南瓜，整个人都变成南瓜色了，大家都说南瓜吃太多了不好，容易影响肝脏。”

　　邻居后面两句话的声音明显压低了，李女士听了更加紧张了，妈妈不会真的得了肝病吧？

　　她突然有点后悔没有好好孝敬妈妈，父亲去世后，妈妈没有再嫁，一个人供养她读书上大学，做农活打短工。

　　李女士大学毕业后顺利找到一份满意的工作了，几年后通过自己的努力在城里贷 款买了一套小房子，本想接妈妈一起过来住，但妈妈不愿意，说等她结婚生孩子了再过来帮忙带娃。

　　这些年来妈妈天天催她找个男朋友早点结婚生娃，但李女士想多攒点钱，把家里欠的债先还一部分，最主要的是一直没有遇到合适的人，这一拖就拖到了现在这个年纪。

　　李女士来到屋后的菜地里，看到妈妈正在地里忙活，走近一看，发现妈妈真的是皮肤发黄了，她的心里一沉，鼻子开始酸了，带着哭腔跟妈妈说：“妈，你跟我去做个检查吧！”

　　李女士的妈妈听到声音愣了一下回答道：“哎呀，你怎么回来也不提前打个招呼啊？你这么急着回来干啥呢？”

　　“你这皮肤都发黄了你不知道吗？你赶紧收拾一下，跟我去城里，我带你做个全身检查，如果有病就及时诊治。”李女士说道。

　　李女士的妈妈听完回答道：“我知道，已经有几个人跟我说过了，说我这皮肤发黄，可能是跟你的爸爸一样得了肝癌，没事儿，我现在也没啥症状，实在不行了我就去镇上卫生院打点点滴，用点护 肝的药就好了，你不用担心。”

　　李女士劝说了半天，妈妈就是不肯跟她去城里。这时，公司里临时出了点事，李女士接到一个紧急电话又要往回赶了，她只得给小姨打电话，让小姨带着妈妈去镇上卫生院先看看，并说服妈妈同意。

　　李女士走后，小姨就赶过来，陪着李女士的妈妈去了镇上的卫生院，医生看着李女士的妈妈摇了摇头，说道：“你这皮肤变黄，有可能是“黄疸”的表现，“黄疸”是由于溶血、肝脏疾 病、胆道阻塞等原因，引起血液中胆红素升高引起的，表现为皮肤、黏膜等变黄的一种疾 病。”

　　这时李女士的小姨抢着说了患者的父亲和爱人也都是得的肝癌去世的，医生一听就更觉得患者这应该就是肝病了，但是卫生院的条件有限，没法做检验和检查，建议她们去市里的医院检查。

　　李女士的妈妈不愿意，跟医生说：“医生，你既然觉得我这就是肝病，也不用做什么检查了，有可能也就是肝癌吧，我想得很开，能活一天是一天吧，你给我打点点滴，让我那女儿放心就好了。”

　　医生说道：“那不行啊，没有检查结果我这也不敢给你开药啊，而且我这里的药也有限，就只有普通的护 肝的药，可能不一定对你的症状呢。”

　　“没关系，你就给我打点护 肝的药吧，我其实也没啥症状，就是最近有点乏力，其他的也都还好，可能确实肝脏受累了。我不想让我女儿担心。”李女士的妈妈说道。

　　医生犹豫了一下，还是同意了，给李女士的妈妈开了两瓶药，然后病人打上了点滴。

　　打点滴的过程中，李女士的小姨陪同她一起，边聊天边输液，还边吃上了带来的花生米，由于聊天的过程中吃花生米，李女士的妈妈突然一个咳嗽，一粒花生米卡在了喉咙口，一时间说不了话，整个人窒息了，幸亏医生在场，及时发现了异常，然后使用海姆立克法给李女士的妈妈将花生米给弄了出来。

　　这样一来，医生有点担心了，让她接通女儿的电话，讲了刚才的情况，让其将妈妈及时接到城里去做个全套的检查。

　　李女士那边刚赶回去处理公司里的事情，听到这边的消息，又要匆匆赶回来，这次说什么也要带妈妈去市里的医院做检查了。

　　妈妈拗不过女儿，跟着女儿来到了市里的医院，医生听取了患者和家属的主诉后，认真检查了一下患者，发现李女士的妈妈除了皮肤发黄外，巩膜其实正常，觉得这个也不太符合黄疸的特征，于是决定通过检验来看看结果。

　　医生开了抽血检查肝功能，化验尿常规等，检查结果出来，并没有异常！这就意味着可以排除肝脏疾 病了引起的“黄疸”了，但是肝功能正常，有没有可能是胆道阻塞呢？医生又安排了肝脏的核磁共振检查，因为有些疾 病，即使肝功能正常，也不能完全排除肝脏疾 病的。

　　结果很快出来了，患者肝脏内外胆管、胰腺管未见明显异常，只发现了肝脏的小囊肿。医生将病情告知了患者和家属，跟他们说并不是肝病。

　　医生结合患者的病史情况，突然想到了一个诊断，于是问李女士的妈妈：“你最近的饮食怎么样呢？说具体一点，每天都吃些什么东西呢？”

　　李女士的妈妈看了看李女士，有点不好意思地说：“嗨，就是正常的饮食啊，我喜欢吃南瓜，基本上每天都要吃南瓜，前段时间家里的南瓜都成熟了，没地儿放了，我怕放坏了浪费了，就每天都吃南瓜，当主食吃的，一天三顿都是吃这个。”

　　医生的这话让在场的几个人都吃了一惊，这是个什么病？明明吃的是南瓜，怎么还得了高胡萝卜素血症呢？这是怎么回事？

　　医生解释说南瓜富含胡萝卜素，如果过量食用富含胡萝卜素的食物就会造成胡萝卜素血症。除了南瓜之外，还有胡萝卜、橘子、空心菜、甘蓝、芒果等，这些都是富含胡萝卜素的蔬菜水果，一定要注意，不能过量食用。

　　李女士和妈妈都有点紧张，医生安慰道：“也不用紧张，只要不再吃南瓜了，还有我刚才说的这些蔬菜水果，都不要吃，我们再给予一些辅助药，过一段时间，症状就能减轻的。”

　　住院了十几天后，患者的症状果然得到了缓 解，顺利出院了，说来也是虚惊一场，不是肝病，心里的压力和恐惧瞬间小了很多。

　　高胡萝卜素血症又称为柑皮症，是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。皮肤黄染而巩膜不黄染是最重要的特征，纠正基础疾 病，不需特殊治 疗。该病主要是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品而引起皮肤发黄，另外高脂血症、甲状腺功能低下症、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A有先天性缺 陷或肝病的情况下，也可使血中胡萝卜素含量增 高。

　　该病病程一般是慢性经过，原因祛 除后，症状会逐渐缓 解和消失。通常情况下无须特殊治 疗，建议平时改变饮食习惯，减少吃喊胡萝卜素的食物，有高脂血症、甲减、糖尿病等基础疾 病的患者，除了要合理饮食之外，还要遵医嘱进行药 物 治 疗，在医生的指导下合理用药。一般停用胡萝卜素含量丰富的食品后，短期内可自行消退。

　　胡萝卜、番茄、南瓜、黄花菜、菠菜、橘柑、杏、柿子、甘蓝、芒果等，这些蔬菜水果中都富含胡萝卜素，如果过量食用的话，容易导致高胡萝卜素血症，因此，平时饮食习惯上要特别注意，就算再爱吃这些食物，都要适量，不能过量，已经是高胡萝卜素血症患者的，要避免吃这些食物。如果身体出现黄 色皮肤等症状，要尽快就医。

　　南瓜含有丰富的粗纤维，对于肠道健康非常有益，但是也并不是所有的人都适合食用的。

　　1.对于消化系统敏 感或容易出现胃肠道问题的人来说，食用南瓜可能会导致腹胀、腹泻或消化不 良，因此，这类人群食用南瓜前应咨询医生，或尽量少食。

　　2.南瓜中含有一种称为草酸的物质，它在人体内会形成草酸钙结晶，对于有肾结石或尿路结石的人来说，摄入过多的草酸可能会加重症状或导致结石的形成，因此，这类人群在食用南瓜时也要谨慎，最好咨询医生的建议。

　　3.南瓜是一种碱性食物，过量摄入可能会导致体内酸碱平衡失调，对于患有酸中毒或其他酸碱平衡问题的人来说，食用过多可能会加重症状，因此，这类人群也需格外注意，并与医生咨询。

　　4.南瓜也是一种高糖的食物，尤其是在制作南瓜甜品的时候，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说，一定要控制好摄入的量，并根据个人情况调整食谱。

　　5.南瓜中含有丰富的胡萝卜素，如果过量食用会导致高胡萝卜素血症，会引起皮肤黄染，因此，不能长期大量食用南瓜，一定要控制好量。

　　我想说，凡事过犹不及，任何食物都不能过量食用。一旦过度食用某种食物，都有可能会对我们的健康产生负面的影响。保持健康的生活方式，快乐生活，任何事我们都要追求一种平衡，不能随意打破既定的平衡。