今冬蔬菜现“白菜价”后续会反弹吗？ 川叔知民生入冬以来，大白菜、萝卜等时令蔬菜陆续上市，全国各地纷纷反映蔬菜价格普遍偏低，部分省份更是反映大白菜等蔬菜的价格跌破0.3元/斤，出现了所谓的“白菜价”。

　　“这段时间蔬菜价格都比较便宜，我买的白菜一块钱，上个礼拜更便宜。”常常在青羊区贝森农贸市场买菜的张先生介绍说，他在购买蔬菜时明显感觉到今年入冬以后，菜价相较于往年普遍更便宜。

　　近日，栏目组走访了成都多个菜市场、超市，菜摊老板也普遍反映，今年明显感觉到蔬菜市场供应偏多，导致菜价走低。

　　“白菜1.5元、萝卜1.2元、莲花白1.5元，应该是因为蔬菜大量上市，所以价格就上不去。”菜摊老板李燕介绍道，本周蔬菜价格相较于上周有略微上升，但整体仍旧偏低，大白菜、白萝卜、莲花白等蔬菜的价格普遍在1-2元之间每斤。

　　不仅仅是四川，同期其他省份蔬菜价格也明显呈下降趋势。据农业农村部公布的11月农产品供需形式分析月报显示，11月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.59元，环比跌5.7%，同比涨6.6%。

　　为何今冬蔬菜价格普遍明显下降？接下来蔬菜价格走势如何？对此，国家统计局四川调查总队消价处相关负责人向栏目组作出了解答。

　　“跟往年同期相比，今冬蔬菜价格确实整体下降，我们分析主要有四个方面原因。”该负责人告诉记者，蔬菜价格回落首先有季节性因素，进入十一月后，蔬菜价格通常会逐步回落。

　　其二是因为今年平均气温较往年同期偏高，气温高、光照足，有利于农作物生长，无论是对瓜果类还是叶类蔬菜的供应都是利好消息。

　　“第三是节日对价格有一定拉动作用。”该负责人表示，由于国庆到来，十月份全省菜价环比上涨2.4%。在整体价格基数抬高的基础上，十一月份缺少节日因素支撑，所以蔬菜价格较十月份有所回落。第四则是因为成品油价格连续下跌，蔬菜运输成本相应减少。由于上述四个方面的原因，因此今冬蔬菜价格回落。

　　对于下一步趋势，该负责人表示，通过往年历史数据来看，一般春节节前和节中都会有一定的上涨，因此1月菜价有反弹的概率比较大，但幅度不确定。如果接下来出现寒潮天气，肯定会对前期种植的蔬菜带来影响，在供应商和交通运输方面均有影响，对菜价就会有刺激上涨的作用。

　　此外，该负责人还表示，今年生猪产能满足供应需求，且今年十一月份气温偏高，腌制肉旺季延迟，因此十一月份猪肉价格不涨反跌，但随着春节临近，制作腌肉高峰期到来，猪肉价格将所回升。