水果的种类水果可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类。浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等。核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等。仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等。瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。橘果类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、柚子。

　　水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果也可分为温性水果、凉性水果和中性水果。

　　温性水果：苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣。

　　凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。

　　中性水果：葡萄、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙。

　　洋葱在9月前后育苗，11月前后移栽。9月前后气候凉爽，洋葱喜欢凉爽环境，这时播种种子可更好的萌发，也方便管理。若是播种太早温度高种子的发芽率会大大降低。当洋葱幼苗长到20-25厘米就可移裁定植了，选生长旺盛的幼苗，控制好间距，栽后浇透水，这样洋葱苗很快就可恢复生长，也能以最佳状态入冬。

　　施肥时间：苹果树的最佳施肥时间在每年的四月上旬，以及五月中旬。施肥方法：在给苹果树施肥时，需要根据根系的分布深浅进行。肥料选择:深施肥料时，需要选择分解慢、供肥时间长的有机肥，而化肥适合浅施的时候使用。

　　越冬葱在每年的九到十月份种植，因为此时气候环境适宜，阳光柔和充足，栽种后有利于植株安全越冬，而且在栽种时，要给越冬葱苗准备排水优良、透气性好的微酸性土壤，注意土壤要消毒后再使用，另外后期养护时，需要及时浇水，保持士壤微湿。

　　非菜在9月份可以移栽，它的适应性较强，9月份移栽也能成活，但此时移裁要选择长势较好的韭菜，剔除长势较弱的苗株，避免冬季低温时遭受冻害，韭菜移栽前一天要浇水，让土壤保持湿润，起苗时用消毒后的剪刀，剪去过长和过细的根系，然后种到土壤中。

　　非菜的种子在种植之前需要浸泡24个小时。漫泡的时候首先需要用50°C左右的温水进行资种，20分钟之后再继续浸泡一整天的时间。然后把浸泡之后的种子放在潮湿的位置进行催芽，可以用一块干净的布或者是纸巾，在催芽的过程中需要保持潮湿，如果布发干的话，需要及时的用水喷湿，一般一周左右的时间就可以完成催芽了。

　　香菜根能种，只要保证香菜根具有一定的生长活性，就可以重新种植出新的植株，种植香菜根时，要选择土壤松、富含有机质、排灌方便的地块，将其深翻后作出平哇，并在哇面上撒施腐熟的优质农家肥，再将香菜根均匀栽种到畦面上即可。

　　果树苗最好在每年的11月到来年的3月份栽种，此时栽种有利于树苗在冬季愈合根系，而春季气温回升时可以促使芽苗的萌发。栽种果树苗前需要平整土地，保证土壤的排水性和疏松性，然后将果树苗栽种到土壤中，再压实土壤浇透水分。

　　土豆冬天能种植，但是冬季种植土豆要在十二月份之前进行，以防温度下降到零度之后，植株难以发芽和生长，种植土豆时，要将种子埋入疏松透气且营养含量高的土壤中，再为植株浇一次水，使土壤内的湿度处于百分之七十左右，然后为士豆覆盖地膜进行保温保湿。

　　种植木瓜时，要为其挑选土层深厚、土质疏松且肥沃的土壤，再将土壤深翻，去除其中的杂草和虫卵，然后将两年生的木瓜幼苗栽种到土壤中，为植株每隔5天浇一次水，促进幼苗生长，注意在夏季要为木瓜摘心、抹芽，提高果实的产量和品质。

　　菠菜种子不泡可以种，但发芽率低，且发芽时间较长，播种前最好经过浸泡处理。浸泡不仅可起到杀菌消毒的作用，还可促使种子更快发芽。浸泡时要放在温水中，大概泡5-6个小时。晾干后再用湿布包上，放在透明的容器中，这样不久就可发芽，发芽后移植到疏松的土壤中就行。

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