得了脑梗吃什么蔬菜水果好得了脑梗的患者可以适当吃一些富含维生素、纤维素等营养成分的蔬菜和水果。但需要注意适量食用，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。

　　1.芹菜：芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，如钙、磷、铁等，能够补充身体所需要的营养物质，并且其中含有膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，防止便秘的发生。

　　2.西红柿：西红柿中含有的番茄红素较多，还含有胡萝卜素、果胶等营养成分，不仅具有生津止渴的作用，还可以起到健脾消食的效果，有利于身体健康。

　　3.菠菜：患有脑梗塞以后容易引起动脉粥样硬化，可能会出现血液循环障碍的情况发生，而菠菜中的叶酸含量比较高，吃了以后可以在一定程度上预防大肠癌及动脉硬化，同时还可以辅助降低血压、血脂。

　　4.油麦菜：油麦菜中含有较为丰富的水分、膳食纤维、多种维生素以及微量元素，比如钾离子、镁离子等，不仅可以为机体提供充足的水分，还能在一定程度上缓解口干舌燥的症状，对于脑梗恢复有一定的帮助作用。

　　5.其他蔬菜：除了上述常见蔬菜外，还有卷心菜、白菜、黄瓜、冬瓜等，均含有丰富的营养价值，适合脑梗死患者进食。

　　常见的有苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、草莓、樱桃等，这些水果都比较软糯，而且含有大量的水分、糖类、维生素C、B族维生素、矿物质等营养成分，能给脑梗死患者补充一定的能量与营养，增强患者的抵抗力。

　　此外，如果脑梗死患者的血糖较高，则不建议过多进食水果，以免升高血糖水平，不利于控制疾病。当出现不适症状时应及时前往医院就诊，在医生指导下进行规范治疗。

　　中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线亿用户。

　　声明：39健康网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。